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海棠書屋 -> 其他小說 -> 穿越三國,我與諸葛話桑麻還未進屋,阮策就哭天喊地地大叫道。
「四嬸,您快來救救我,我又被紅毛樹的毛刺戳到手了......哎喲,又痛又癢,可難受死我了......」
馮四娘正在午休,聽得院前一陣喊叫,便翻身下床,提了針線盒往屋外趕去。
「你個搗蛋的,淨給你四嬸我找麻煩。手伸過來我看看,到底戳到哪裏了?」
馮四娘雖是出言抱怨了幾句,但手裏依舊忙碌着。
一會兒從針線盒裏挑選出鋒利的銀針,一會兒又扯過凳子坐下,拉過阮策深處的手,朝着光線明亮的方向抬起,好認真檢查那些戳進手心裏的毛刺。
「四嬸,您輕點!哎喲,真是要了我的老命了!」
阮策還在喋喋不休地念叨着,馮四娘也好不手軟,找准了毛刺的位置,側過頭,將針腳對準它們,一針接一針往下刺去。連挑了幾針,終於才將幾根毛刺挑出肉來。
「忍着,就知道喊痛!都挑了大半了,再忍忍就結束了。」
趙小川並不摻和兩人的事情,只是去屋裏端出一碟酥脆的杏仁餅,在不遠處也拉了一個搖椅坐下。
一邊悠閒地搖晃着椅子,一邊往嘴裏塞進零嘴,絲毫不管他倆拌嘴。
日高人渴,大概是這杏仁餅太膩了,趙小川抹了抹嘴,沒由來地感到一陣口乾舌燥。
趁着倆人還在聒噪,趙小川又騰出手走近廚房,看看裏面有沒有合適的材料,可以讓他用來製作清熱解暑的飲品。
廚房的櫃枱上,早上從攤晾房拿回來鮮葉還在,除此之外,還有幾罐果脯。
趙小川想要的不止於此,於是他又挨個打開廚房裏的置物櫃,從高到低依次翻找起來。
功夫不負有心人,他在柜子裏找到了之前帶回的蜂蜜,還有一些芭蕉芋頭。
於是,計上心頭,趙小川便找了一個團篩將它們撿了進去。下一步,便是刷刷洗洗了。
水缸里的水是先前阮家家主從山上找了一處水源,搭上了筧槽引回來的。
趙小川拿起一個葫蘆製作的水瓢,正對着水心挖下一瓢,一股清涼甘甜的水便入了肚中。
不一會兒,他又將團篩里的芭蕉芋頭滾入盆中,繼續往盆里倒入幾瓢水,直到芭蕉芋頭都被淹沒在水裏。
他才蹲下身,拿了一個瓜瓤由上到下搓洗着芭蕉芋頭,又不時將一些老舊的芋皮剝離,露出渾身白淨的芋身來。
就這樣忙碌了半晌,外頭也聽不見馮四娘和阮策的吵嚷聲了,他就伸直了身體從地上站了起來,想要出門喊倆人來幫忙。
「阮策哥、四娘,你倆好了沒?」
馮四娘興許是上屋裏忙活了,屋外的大樹下,只留着阮策躺在搖椅上,優哉游哉地拿着扇子自顧地扇着風。
聽到趙小川的聲音,阮策才半眯着眼,停止了晃動,抻直了身體規規矩矩地坐了起來。
「小川,剛才沒見你,我還以為你又上攤晾房去了呢。」
「沒有,阮策哥,我看這日頭厲害得很,想着做點冰粉來解解暑,於是就一個人上廚房忙活去了。」
趙小川向阮策解釋着,不一會兒又向他投來殷切地目光,可憐巴巴地望着他說道。
「阮策哥,不然你進屋搭把手幫幫我?」
趙小川從房門側過頭,歪着身體向阮策求救道。
「好的,小川,剛好可以看看你說的『冰粉』是什麼好東西。」
「那你就拭目以待吧阮策哥!」
阮策很快跟着趙小川走進了廚房,並在裏面等待着他的安排。
「小川,我需要做什麼呢?這不是芭蕉芋頭嗎?你要用它們來做『冰粉』?」
趙小川看了阮策一眼,一時不知道該回復他哪一個問題。不一會兒,他便指着芭蕉芋頭,慢條斯理地說道。
「阮策哥,我正打算用芭蕉芋頭來製作『冰粉』呢,難道你們平時不是用它來製作涼粉的嗎?」
「何為『涼粉』,就用這芭蕉芋頭來做?我可從未聽說過。我只知道這芭蕉芋頭用來煮着吃最好,軟糯中帶着香甜,味道還算不錯!」
阮策撓了撓頭,他雖然吃過芭蕉芋頭,但也確實不知道這名不經傳的芭蕉芋頭,可以用來製作什麼『冰粉』、『涼粉』......
「阮策哥,那你可得留意着,這芭蕉芋頭也算是一種不可多得的美食。它們不僅可以用來蒸着、煮着吃,還可以製成乾燥的粉面狀,用來搭配蜂蜜或者涼拌食用。」
不一會兒,趙小川就和阮策一起,各自從一旁找來一塊砧板放在桌上,又將盛滿芭蕉芋頭的木盆放到上面,開始用刀一片一片分割着它們。
分割下來的芋頭成了大小不一芋塊,芋塊肉質飽滿,且兩端掛滿了一層細密的水珠。
水珠原本呈透明的顏色,暴露在空氣中一會兒又轉為乳白色的汁液,紛紛從芋頭裏擠出來。
阮策按住砧板,在上面使勁剁了幾下,一不留神,芋塊太滑,直接從桌上飛了出去,落在地面裹上了許許多多的細灰。
他走了過去,一臉嫌棄地撿起芋塊,又舀起一瓢乾淨的水對沖了下去,想要將它們沖洗乾淨。
可是,沖了半天,遲遲不見洗淨,阮策看着芋塊上面掛着的汁液也越來越多,幾乎裹成一條了柔軟的鼻涕蟲,於是,他再也壓抑不了心頭的嫌棄,撇撇嘴對它們嘟囔起來。
「真是些可惡的芋塊,看着它們我是絲毫提不起興趣。」
趙小川望着他這沒出息的樣子,無奈地搖了搖頭。
「阮策哥,別看這些芋塊黏膩,做冰粉、涼粉可全靠它。」
末了,又走到他面前,將那一片芋塊從它手中搶了過來,笑了笑說。
「還是我來吧,這麼好的東西交給你就真是暴殄天物了。」
阮策吐了吐舌頭,又跟着趙小川繼續回到原位動手切着芋塊,這次他再也不像之前那般冒冒失失,而是一板一眼地站在桌前小心操作着。
很快,在倆人的努力下,一大盆芋塊就見底了。
倆人齊心協力,終於將芋塊在另一個盆里堆成一座小山的形狀,準備開始將它們全部搗碎。
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